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哪里学鹅肉砂锅饭核心技术

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授课机构:本校
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最后更新:2019-01-12 19:34
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说起诚飞,如果以地域特色来划分,诚飞,一定是绕不过去的地方。实际上,近些年诚飞餐饮逐渐发力,市场细分、品牌打造、食材升级,一系列打造新密餐饮新形象的举措层出不穷。

去年12月,诚飞餐饮协会正式成立,有着23年发展历程的贵阳诚飞餐饮掌门李开臣安当选为会长,诚飞餐饮如何创新、发展,既要打造地域标杆,又要走出去,成为协会成立后需要解决的问题。

协会走出去的第一站,李开臣会长选择了潮汕。“潮汕美食和文化在我国餐饮行业有一定的代表性,他们对食材要求苛刻,潮牛火锅、牛肉丸、卤狮头鹅等均来自潮汕地区,潮汕地区也被称为美食爱好者的天堂。”

3月16日—18日,贵阳诚飞餐饮协会会员奔赴汕头,近距离体验、学习潮汕美食,探讨诚飞餐饮市场的创新发展之道。

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