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在荔波报名纸包鱼培训班,两人同时学

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学费:0元
优惠价:0元
学时:
授课机构:本校
上课地点:
交通路线:
师资力量:
有效期至:长期有效
最后更新:2018-12-11 20:28
浏览次数:31
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课程详细
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 纸包鱼市场背景:纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。

 

 

 

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单位名称:贵阳诚飞餐饮培训

 

 

 

优惠活动:学两个项目送2个项目【价格以电话微信咨询为准】

 

 

 

联 系 人:邱老师

 

 

 

诚飞小吃创业热线+微信

 

 

 

培训地址:贵阳市南明区花溪大道中到通银配件城【一份学费两人学】

 

 

 

乘车路线;火车站203路公交车,贵阳北站B292路公交车,金阳客车站688路公交车均在通银配件城下车就可以了。

 

 

 

如果您想来公司考察或者学习,到公司了你可以说找路露到时我负责接待你给你介绍项目并给你争取大的优惠

 

 

 

上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,名师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。

 

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二、培训内容:

 

 

 

详细培训内容:

 

 

 

传授全套技术(包括:纸包鱼、纸包鸡、纸包生鱼);口味:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味、酸菜味;教您如何杀鱼、采购原材料,挑选调

 

 

 

料,如何选购开店所需的设备。

 

 

 

不限制学习时间,包教包会,学会为止,1-3天基本学会,根据学员接受能力而定。

 

 

 

2、教学安排:

 

 

 

实际操作:1、专项老师一对一现场教学操作,学员从旁学习和观摩;2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;

 

 

 

教学流程:1、纸包鱼所用材料的认识;2、纸包鱼鱼的选择与腌制;3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法;4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作;5、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作;6、学习各种口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六种口味,教您正宗的纸包鱼技术;7、原料采购、存放、保鲜

 

 

 

技术等;8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

 

 

 

三、市场盈利分析:

 

 

 

单个纸包鱼项目,只需很少的投资,学会后几百元就可以开业,经营地址一般选在步行街、夜市、学校、商业中心或娱乐场所周边,公交站台等地方,原则就是人流量相对集中的地方;所用原料因地制宜,调味料如在小城市不方便采购我公司可帮忙联系或代购,材料基本是鱼14-23块钱一条,售价59-78元,利润非常可观,效益相当可观。

 

 

 

通过对学员的调查,60%学员每月纯利可达60000元,20%可达到100000元左右,20%获利在30000元至80000元,没有亏损。如果同时开2-3个店,每月获利都在十万元以上。纸包鱼培训较显著的特点就是投资小、风险低、利润大。

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